| 종류 |
전자동 에스프레소 커피머신 |
· 전자동 에스프레소 커피머신은 원두와 물을 채운 후 버튼을 누르면 한잔의 에스프레소를 완성/추출해낼 수 있는 커피머신을 의미합니다.
· 반자동 에스프레소 커피머신과 달리 특별한 기술 없이도 항상 일정한 맛의 음료를 추출할 수 있으며 사용/관리방법이 간편합니다.
· 캡슐의 단가가 높아 한잔당 추출 비용이 높은 캡슐머신과 달리 원두를 사용하기 때문에 저렴한 비용으로 커피를 즐기실 수 있습니다.
|
| 크기 |
가로*높이*깊이 = 334*574*452mm |
· 커피머신은 예열을 꾸준히 반복하는 기기이기 때문에 통풍이 매우 중요합니다. 통풍이 원활하게 진행되지 않을 경우 과열로 인해 제품 고장이 발생할 수 있사오니 주의하세요.
· 원활한 통풍을 위해 제품의 좌/우/뒤쪽으로 각각 3~5cm 정도의 여유를 두고 사용하세요.
· 원두 또는 물통을 채우거나 음료를 추출하는데 방해가 되지 않도록 제품의 위 또는 앞쪽에 충분한 공간을 두고 사용하세요.
|
| 무게 |
23kg |
· 커피머신은 무게가 무거우며 튀어나온 부분이 많은 구조이기 때문에 제조사에서 제공하는 포장박스 없이 이동시키실 경우 파손될 가능성이 높습니다.
· 제품 수리 또는 이사 등의 사유로 제품을 택배로 부치시거나 다른 곳으로 옮기실 경우 파손 방지를 위해 반드시 제조사의 포장박스를 사용하여 포장하신 후 이동시키세요.
· 특히 겨울철에는 반드시 제품안의 물을 빼내신 후 이동시키셔야만 동파를 방지할 수 있습니다.
· 택배 배송 시에는 계절에 관계 없이 누수로 인한 기기손상 방지를 위해 반드시 커피머신 안의 물을 빼내신 후에 재포장 해 주세요.
· 커피머신에서 물을 빼는 방법에 대한 자세한 내용은 본 페이지를 참고하세요. : 기기 이동 시 유의사항 |
| 디스플레이 |
텍스트 디스플레이 (배경화면 선택가능) |
· 커피머신의 현재 상태를 문자로 표시해 주는 텍스트 디스플레이를 채용하여 각종 메시지를 직관적으로 확인할 수 있습니다.
· 관리자모드에서 로고, 원두모양으로 배경화면을 설정하실 수 있으며, 전용 소프트웨어를(별매품) 이용하여 표시영역 안에 원하는 로고를 삽입하실 수도 있습니다.
 |
| 외장 |
플라스틱 |
| · 플라스틱 외장, 또는 도장처리된 외장을 채용한 커피머신은 크롬 또는 스테인레스 스틸 외장과 달리 물걸레 등으로 닦아내는 것 만으로도 제품의 외관을 깔끔하게 유지할 수 있어 관리가 편리합니다. |
찌꺼기통
용량 |
10~40잔 또는 비활성화 (찌꺼기통 비움 알림 메시지 설정 및 해지 가능) |
· 찌꺼기통이 꽉 차면 찌꺼기통을 비워달라는 메시지가 뜹니다. 찌꺼기통의 용량이 크면 클수록 자주 비우지 않아도 되 보다 편리합니다.
· 찌꺼기통을 비우도록 알림 메시지를 띄우는 수량을 10~40잔 사이에서 선택/변경 하시거나 해지하실 수도 있습니다.
· 찌꺼기통은 반드시 전원이 켜져 있는 상태에서 비워주세요. 전원이 꺼진 상태에서 비우시면 커피머신이 찌꺼기통을 비웠음을 인식하지 못합니다.
· 찌꺼기통을 비우지 않은 상태로 너무 오래 방치하면 곰팡이의 원인이 될 수 있사오니(특히 여름철) 찌꺼기통이 가득 차지 않았더라도 최소 3일에 한번 이상 정기적으로 비워주세요.
· 찌꺼기통 비움 알림 메시지를 띄우지 않고 사용하시려면 커피머신 아래에 커피 찌꺼기들을 받아낼 수 있는 넉넉한 크기의 쓰레기통을 비치하시고 커피머신의 상부를 쓰레기통이 있는 위치에 단단히 고정해 주세요.
|
| 컵워머 |
없음 |
· 보일러 예열로 인해 발생한 열을 기계 상단의 컵 예열판에 전달하는 기능입니다.
· 따뜻하게 예열된 컵에 커피를 추출하시면 커피의 풍미가 유지되어 보다 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다.
· 예열되지 않은 머그잔이나 커피잔 등에 따뜻한 커피를 드시고자 하실 경우 먼저 온수를 컵에 담았다 버리는 방식으로 먼저 컵을 데우신 후 음료를 추출하시면 추출된 음료의 풍미를 보다 잘 유지할 수 있습니다. |
| 그라인더 |
프리 그라인딩, 분쇄도 조절 가능 (슬라이드로 원하는 크기 선택 가능) |
· 원두를 미리 분쇄해두었다가 다음 음료 추출 시 사용하실 수 있는 프리 그라인딩 기능을 채용하였습니다. 프리 그라인딩 설정 시 바쁜 시간대에 보다 빠르게 음료를 추출하실 수 있습니다.
· 분쇄도 조절 기능을 이용해 원두입자의 크기를 가늘게 설정할수록 맛이 탁해지며, 원두입자 크기를 크게 설정할수록 맛이 깔끔해집니다. 분쇄도 조절은 음료의 농도(진하기) 조절 보다는 맛 조절에 더 큰 영향을 미칩니다. 분쇄도를 변경하는 것 만으로는 음료의 농도를 획기적으로 변경할 수 없사오니 가급적 농도는 원두 및 물의 투입량으로 조절하세요.
· 그라인더의 재질은 그라인더의 내구도나 수명과 큰 관계가 없으며, 올바른 방법으로 사용하시면 고장 없이 오래오래 사용하실 수 있습니다. (습기를 조심하시고 설익었거나 지나치게 강배전 된 원두, 이물질이 섞여 있거나 향이 가미된 원두 사용으로 인한 고장은 고객 과실로 분류되오니 주의하세요. 사은품으로 제공되는 원두보다 색이 진하거나 기름기가 많은 원두는 고장의 원인이 될 수 있사오니 사용하지 마세요.)
· 그라인더의 분쇄도를 조정하면 분쇄된 커피 입자의 크기가 변경됩니다. 그라인더 손상 방지를 위해 그라인더의 분쇄도는 반드시 커피머신이 원두를 분쇄하고 있을 때, 한번에 한칸씩만 변경해 주세요. 분쇄도 변경 후 2~3잔의 커피를 추출한 이후부터 변경된 분쇄도가 적용됩니다.
· 그라인더 고장 방지를 위한 올바른 그라인더 사용법에 대한 자세한 안내는 본 페이지를 참고하세요. : 분쇄도 조절은 반드시 커피를 분쇄하는 도중에 진행하세요 |
원두통
용량 |
1000g |
· 커피 한잔에 투입하실 원두의 양과 추출횟수를 고려하시면 원두통을 리필하는 주기를 계산하실 수 있습니다. (에스프레소 한잔을 추출하기 위해 필요한 원두의 양은 통상 7~9g 가량입니다.)
· 이물질 투입으로 인한 그라인더 고장 방지를 위해 원두를 채우실 때에는 반드시 15~20cm 정도 위에서 원두를 조금씩 부으시면서 이물질 유무를 육안으로 확인/제거하시고 특히 원두통 안에 수분이 유입되지 않도록 유의하세요.
|
분쇄커피
사용 |
불가능 |
| · 미리 분쇄되어 있는 원두가루는 사용하실 수 없습니다. |
원두투입량
조절 |
7~11g, 슬라이드로 원하는 양 선택 가능 |
| · 한잔의 커피를 추출하기 위해 투입할 원두의 양을 변경하는 기능입니다. 원두 투입량을 줄일수록 농도가 연해지며 원두 투입량을 늘일수록 농도가 진해집니다. 설정한 원두투입량에 따라 원두 통 리필 주기가 달라집니다. |
| 물양 조절 |
가능 |
· 한잔의 커피를 추출하기 위해 투입할 물의 양을 변경하는 기능입니다. 물양을 늘일수록 농도가 연해지며 물양을 줄일수록 농도가 진해집니다. 설정한 물의 양에 따라 물통 리필 주기가 달라집니다.
· 에스프레소 한잔은 통상 30~40ml 가량입니다. 그 외의 메뉴에 들어가는 물의 양은 취향에 따라 설정/사용하세요.
|
커피추출
온도조절 |
가능, 3단계 |
· 추출할 음료의 온도를 변경하는 기능입니다. 같은 원두를 사용하시더라도 추출온도가 낮아질수록 신맛이, 추출온도가 높아질수록 쓴맛과 단맛이 강하게 추출됩니다.
· 에스프레소는 고온/고압으로 짧은 시간 내에 커피의 정수를 추출하는 방식입니다. 맛있는 에스프레소를 추출하기 위해서는 적절한 범위의 추출압력과 온도를 균일하게 유지하는 것이 필수적이기 때문에 본 기능을 이용해 음료의 온도를 획기적으로 변경하는 것은 불가능합니다. (에스프레소 추출에 적합한 범주 내에서의 소폭 변경만 가능합니다.) |
| 프리인퓨전 |
가능, OFF/LOW/HIGH 중 선택 가능 |
· 프리 인퓨전은 커피 추출 전 커피 가루를 살짝 적셔 뜸을 들인 후 본격적으로 음료를 추출하는 기능입니다.
· 같은 원두를 같은 조건(굵기, 양, 온도, 압력)으로 추출하실 때에도 프리 인퓨전 과정을 먼저 거치시면 보다 풍부하고 향미 높은 커피를 추출하실 수 있습니다. |
대기모드
설정 |
가능 (15분, 30분, 60분, 180분, off 중 선택) |
· 대기모드는 마지막으로 음료를 추출한 후 일정시간동안 음료를 추출하지 않을 경우 절전모드에 진입하는 기능입니다.
· 절전모드 상태에서는 보일러를 예열하지 않으므로 절전모드에서 벗어나 음료를 다시 추출하려면 음료 추출에 적합한 온도로 보일러를 다시 예열하는 시간이 필요합니다.
· 대기모드 옵션을 off로 선택하면 커피머신이 절전모드로 진입하지 않으며 항상 음료 추출에 적합한 온도로 보일러를 예열하게 됩니다. |
추출구
위치조정 |
가능, 8.5~15cm |
· 사용하실 컵의 크기에 맞게 음료 추출구의 위치를 조정하는 기능입니다.
· 추출구의 높이에 비해 컵의 입구가 낮으면 커피가 머신 본체에 튀어 지저분해지므로 가급적 컵 높이에 꼭 맞게 추출구의 높이를 변경하신 후에 음료를 추출하세요.
· 추출구 높이에 비해 키가 큰 컵을 사용하시려면 컵 받침대를 치우거나 컵을 기울인 상태로 추출하셔야 해 불편합니다. 이런 경우 먼저 작은 컵에 음료를 추출하신 후 원하시는 컵으로 옮겨 담아 주세요. (참고 : 테이크아웃용 컵의 높이는 통상 9.5~15cm 가량입니다.)
|
| 거품기 |
노즐형 우유거품기 (위치 선택 가능) |
· 노즐형 우유거품기는 부착된 긴 관을 우유가 담긴 용기에 삽입하신 후 버튼을 누르면 거품우유가 자동으로 생성되는 거품기입니다.
· 거품기에 꽂히는 호스의 방향을 좌/우측 중 원하는 쪽으로 변경할 수 있어 원하는 위치에 우유컵/우유냉장고/우유팩 등을 놓고 사용하실 수 있습니다.
· 머신을 우유와 함께 상온에 비치하시려면 반드시 별매품인 우유냉장고(냉장가능) 또는 우유통(보냉가능)을 추가구입/사용하셔야 합니다.
· 우유냉장고 및 우유통 역시 세척/관리가 필요하며 구입비용이 추가됩니다. 가까운 곳에 냉장고가 있다면 필요하실 때마다 차가운 우유팩을 냉장고에서 꺼내 사용하시는 편이 더 편리하실 수 있습니다.
· 우유거품 추출 방식별 장/단점에 대한 자세한 내용은 본 페이지를 참고하세요. : 우유거품기 종류에 따른 거품우유 (스팀밀크) 만드는 법
|
우유투입량,
추출순서설정 |
가능 |
· 우유가 들어가는 메뉴 버튼을 누르면 해당 버튼에 입력된 양의 거품우유와 커피가 자동으로 배출된 후 멈춥니다.
· 배출될 거품우유와 커피의 양, 추출순서를 취향에 따라 손쉽게 변경하실 수 있습니다.
· 커피와 우유를 동시에 추출할 수 있도록 설정하시면 바쁜 시간대에 보다 빠르게 음료를 추출하실 수 있습니다.
 |
우유거품량
설정 |
불가능 |
| · 우유 투입량은 변경하실 수 있지만, 거품의 양을 변경하실 수는 없습니다. |
| 급수 |
착탈식 물통 |
| · 물통에 물을 채워 사용하는 타입이므로 물통을 손쉽게 탈부착 할 수 있도록 충분한 공간을 확보하여 주세요. |
| 물통 용량 |
4L |
| · 커피 한잔에 투입하실 물의 양과 추출횟수를 고려하시면 물통을 리필하는 주기를 계산하실 수 있습니다. (에스프레소 한잔을 추출하기 위해 필요한 물의 양은 통상 30~40ml 가량입니다.) |
| 수위표시 |
가능 |
· 과열 방지를 위해 물통 수위가 특정 높이 미만으로 내려갈 경우 물통을 채워달라는 메시지가 뜹니다.
· 물통 안에는 수위를 체크할 수 있는 부표가 부착되어 있습니다. 가느다란 센서로 연결되어 있으므로 물통 세척 시 해당 센서가 끊어지지 않도록 유의하여 세척하세요. |
| 경도조절 |
가능 |
· 사용하실 물의 경도를 커피머신에 입력해 주시면 설정된 경도를 기준으로 석회제거 주기를 산출, 석회제거시기를 알려줍니다.
· 보통 정수된 물의 경도는 1, 수돗물의 경도는 2입니다. 경우에 따라 경도가 더 높거나 낮을 수도 있으므로 정확한 경도는 경도 측정 시트를 이용하여 확인하여 주세요. |
| 펌프타입 |
바이브레이션 펌프 |
· 바이브레이션 펌프는 진동을 이용해 물통의 물을 커피머신 안으로 유입시키기 때문에 작동 시 소음이 발생합니다.
· 바이브레이션 펌프의 수명은 통상 15000잔 가량입니다. 이는 커피머신의 사용환경, 사용패턴 및 관리상태에 의해 달라질 수 있으므로 반드시 매뉴얼과 함께 정리/제공되는 주의사항을 참고하여 관리하여 주세요. |
| 펌프압력 |
최대 15 bar |
· 이상적인 커피의 추출압력은 9bar 가량입니다. 추출압력이 높거나 낮으면 커피맛이 떨어지며, 불규칙하면 커피맛이 들쭉날쭉하게 변해 좋은 커피를 만드실 수 없습니다.
· 맛있는 커피를 항상 균일한 품질로 추출하기 위한 기본 조건은 적당/균일/규칙적인 추출압력 유지입니다.
· 적당한 추출압력 유지를 위해 물통형 커피머신은 통상 15bar 이상의 압력을 넉넉히 배출할 수 있는 바이브레이션 펌프를 채용한 후, 필요없는 여분의 과압력을 효과적으로 제거하여 추출압력의 안정성을 유지시킵니다.
· 지나치게 저렴한 일부 커피머신은 과압력을 적절히 제거하지 못해 이상적인 추출압을 유지하지 못합니다. 이런 경우 맛이 없거나 설정을 변경하지 않았음에도 불구하고 맛이 불규칙해지므로 유의하세요.
· 따라서 바이브레이션 펌프의 최대 출력이 15 bar 보다 높다고 해서 추출이 보다 원활해지거나 성능이 좋아지지는 않습니다.
|
| 추출그룹 |
착탈식 |
· 손쉽게 꺼내 세척할 수 있는 착탈식 추출그룹을 채용하였습니다.
· 고정식 추출그룹을 채용한 유라의 커피머신과 달리 필요할 때 마다 추출그룹은 물론 추출그룹 근처의 벽면까지 말끔히 청소하실 수 있어 곰팡이를 효과적으로 방지할 수 있으며 보다 위생적입니다.
· 추출그룹에는 원활한 동작을 위해 식용 구리스가 도포되어 있습니다. 구리스가 필요 이상으로 씻겨나가지 않도록 세제나 뜨거운 물을 이용해 세척하지 마세요.
· 흐르는 물로 샤워하듯 헹궈내시거나, 깨끗한 물이 담겨있는 통에 추출그룹을 넣어 흔들어 헹궈내신 후 물기를 털어내어 재장착 하시면 충분합니다.
· 올바른 추출그룹 관리 방식에 대한 자세한 내용은 본 페이지를 참고하세요. 추출그룹을 올바로 관리하지 않으실 경우 수명단축 또는 고장의 원인이 될 수 있습니다. : 전자동 커피머신, 수명연장 및 고장방지를 위한 추출그룹 관리요령 |
청소관리
(헹굼) |
자동헹굼기능 내장 |
| · 커피머신 내부에 남아 있는 잔여 커피성분을 헹궈내는 헹굼 코스는 커피머신의 전원을 켜거나 껐을 때, 에너지 세이빙 모드에서 탈출할 때, 관리자모드에서 헹굼 코스를 실행할 때 진행됩니다. |
청소관리
(석회제거) |
자동세척기능 내장 |
· 커피머신 내부에 침척된 석회질을 제거하는 석회제거 코스의 실행 주기는 커피머신에 입력된 경도와 사용한 물의 양에 따라 결정됩니다.
· 커피머신에 석회제거 메시지가 뜨면 미지근한 물과 커피머신 전용 석회제거제를 용법/용량에 맞춰 희석하신 후 물통안에 넣고 석회제거 코스를 실행해주세요.
· 적절한 시점에 석회제거를 진행하지 않을 경우 머신 내부의 압력측정장비가 석회질로 오염되어 압력을 정확히 측정/조절 할 수 없게 됩니다. 이는 과압/과열로 인한 고장 및 위생상 문제의 원인이 되오니 석회제거 메시지가 뜰 경우 커피머신 전용 석회제거제를 이용하여 반드시 석회질 청소를 진행하여 주세요.
· 구형 아우리카 탑에 비해 보일러의 파이프 직경을 확장하여 더 많은 양의 물을 사용한 후에 석회제거 알림 메시지가 뜨게 되며, 원하실 경우 석회제거 프로그램을 취소하실 수도 있습니다.
|
청소관리
(커피성분) |
추출그룹 세척, 자동세척기능 내장 |
· 평소에는 2~3일에 한번 이상 탈착식 추출그룹을 꺼내 찬물로 헹궈낸 후 재장착해 주세요.
· 월 1회 또는 석회제거 코스를 실행하신 후에 커피머신 전용 커피세정제를 투입한 상태에서 커피성분제거 코스를 실행하여 커피머신 내부에 남아있는 잔여 커피성분을 세척해주세요. |
청소관리
(우유성분) |
자동헹굼/ 수동세척 |
· 스팀노즐 또는 거품기에 우유잔여물이 남아 있으면 우유거품이 잘 생성되지 않습니다. 사용 후 세척 또는 헹굼에 유의하세요.
· 스팀노즐 : 사용 후 1. 스팀 또는 온수를 배출한 후 스팀노즐 외부를 젖은 천으로 닦아주시거나 2. 스팀노즐을 커피머신에서 분리/세척하여 우유 잔여물을 제거하세요.
· 거품기 : 1. 사용 후 우유 대신 물이 담긴 용기에 호스를 꽂은 후 물을 배출하여 헹궈내시거나 2. 세제가 섞인 물이 담긴 용기에 호스를 꽂아 세제용액을 배출한 다음 깨끗한 물이 담긴 용기에 호스를 꽂아 물을 배출하여 세제 성분을 헹궈내세요. 3. 또는 거품기를 커피머신에서 분해/세척하실 수도 있습니다. |
| 보일러 타입 |
써모블럭 |
| · 전자동 커피머신은 필요한 양의 물을 그때그때 데워서 사용하는 써모블럭 방식의 보일러를 채용하고 있습니다. |
| 보일러 수량 |
2개 |
· 통상 커피는 80도 전후, 스팀은 100도 이상의 추출온도를 필요로 합니다.
· 2개의 보일러 (커피 추출용 및 스팀/온수 추출용)를 채용한 커피머신은 각각의 보일러가 별도로 작동하므로 1개의 보일러를 채용한 모델에 비해 커피/스팀 추출온도를 안정적으로 유지/전환할 수 있습니다. |
| 예열시간 |
약 5분 |
| · 커피머신 예열은 커피머신의 전원을 막 켠 경우 또는 연속추출 및 에너지세이빙 모드 실행 등으로 인해 보일러의 열이 식은 경우 자동으로 진행됩니다. |
| 전력 |
220~240V, 50~60Hz, 1400W |
· 커피머신은 예열 시 순간 전력 사용량이 큰 제품군에 속합니다. 가급적 멀티탭을 사용하지 마시고 전원코드를 벽면의 콘센트에 단독으로 직접 꽂은 상태에서 사용하세요. (멀티탭 사용 시 공급전원이 벽면에 바로 연결하는 것 보다 줄어듭니다.)
· 이상 전압의 발생으로부터 기기를 보호하고 제품을 안정적으로 사용하기 위해 최소 220v 이상의 접지처리 된 환경에서 사용하세요. 220v 미만의 환경에서는 펌프 수명이 줄어들 수 있사오니 유의하세요. |
.gif)
.gif)
