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   업소용 전자동 커피머신 세코 로얄오피스 VS 유라 WE8

 
상품관련리뷰
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 [업소용 전자동 에스프레소 커피머신] 
 세코 로얄오피스 VS 유라 WE8 
 세코의 업소용 전자동 커피머신 로얄오피스와 유라의 업소용 전자동 커피머신 WE8의 비슷한 점과 다른 점을 비교합니다 

세코 업소용 전자동 커피머신

세코의 일반형 업소용 전자동 커피머신 세코 로얄오피스와 유라의 일반형 업소용 커피머신 WE8.
두 모델 모두 세척/관리 프로그램과 커피메뉴군을 원터치로 추출할 수 있다는 점은 비슷하지만 같은 원두로 추출한 커피 맛, 추출 가능한 커피 및 우유 음료의 종류 및 추출방식, 커피맛 설정 범주 및 방식, 프리인퓨전 설정 기능의 유무, 보일러 수량, 음료 추출구의 높이, 가루원두로 음료를 추출하는 기능의 유무, 원두통/물탱크/찌꺼기통 용량, 커피성분 및 우유성분 세척 방식 등이 서로 다릅니다.
이제 세코 로얄오피스와 유라 WE8의 같은점과 다른점에 대해 이미지와 함께 보다 자세히 알아보겠습니다.


 가격 및 스팩 보기 
세코 로얄 오피스 + 기본사은품 세트 : http://www.happy-cost.com/goods/763
세코 로얄 오피스 + 다수사은품 세트 : http://www.happy-cost.com/goods/132
유라 WE8 견적문의 : http://www.happy-cost.com

 같은 점 

1. 커피음료 추출 방식 : 원터치
세코 로얄 오피스와 유라 WE8의 순수 커피 음료 추출 방식은 거의 동일합니다. 두 모델 모두 원하는 메뉴 버튼을 선택하면 에스프레소와 커피를 한번에 추출/완성하므로 취향에 따라 그대로 드시거나 물이나 시럽 등을 추가하여 바로 드실 수 있습니다.
단, 로얄 오피스는 따뜻한 우유를 만들 수 있는 기능이 없으며, 유라 WE8은 버튼을 누르면 우유가 들어가는 다양한 종류의 음료까지 자동으로 완성됩니다. 이 부분은 다른 점 영역에서 자세히 다루겠습니다.

세코커피머신


2. 자동 세척/관리 프로그램
세코 로얄 오피스와 유라 WE8 두 모델은 자동 헹굼/세척 프로그램을 채용하고 있습니다.
하지만 세코 로얄 오피스가 착탈식 추출그룹을 채용하고 있어 추출그룹 수동세척이 가능한데 반해 유라 WE8은 세척 프로그램을 이용하여 커피성분을 세정하셔야만 하는데요, 이 부분은 다른 점 영역에서 자세히 다루겠습니다.



3. 컵워머
따뜻한 커피를 담으실 때 테이크아웃용 컵 등의 종이 재질의 컵이 아닌 머그컵 등의 컵을 사용하실 경우 먼저 컵을 따뜻하게 데운 후 커피를 담으시면 커피의 풍미가 더 잘 유지되어 보다 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다.

  • 세코 로얄 오피스 : 세코 로얄오피스에는 컵워머 기능이 없습니다.
    원두커피머신

  • 유라 WE8 : 유라 WE8에는 컵워머 기능이 없습니다.
    업소용 커피머신 추천


4. 스팀노즐 유무 (스티밍)
스팀노즐을 우유가 담겨 있는 잔에 삽입한 후 스팀을 방출하면 수동으로 거품우유를 생성할 수 있습니다.

  • 세코 로얄 오피스 : 스팀노즐 사용불가
    로얄오피스는 커피와 온수만 추출 가능한 커피머신으로 스팀노즐이 없어 스티밍이 불가능합니다.

    세코 업소용 전자동

  • 유라 WE8 : 스팀노즐 사용불가
    유라 WE8은 거품기를 이용해 자동으로 거품우유를 만들 수 있는 머신입니다. 하지만 스팀노즐이 없어 수동 스티밍은 불가능합니다.

    세코 업소용 전자동


5. 예열시간
커피머신의 전원을 켠 후, 또는 연속 추출 및 에너지 세이빙 기능 활성화 등으로 보일러의 온도가 음료 추출에 부적합하게 낮아질 경우 예열이 자동으로 실행됩니다.

  • 세코 로얄 오피스 : 약 5분
  • 유라 WE8 : 약 5분



 다른 점 

1. 메뉴 추출 : 추출 가능한 음료의 종류 및 조작방식
세코 로얄 오피스와 유라 WE8의 음료 추출 및 조작방식은 아래와 같습니다.

  • 세코 로얄 오피스의 추출음료 종류 및 추출방법

    - 에스프레소 및 커피 : 원하는 음료 버튼을 누르면 선택하신 음료가 추출됩니다.
    세코 로얄 오피스

    - 온수 : 온수 버튼을 누르면 따뜻한 물이 추출됩니다.

    세코 로얄오피스

  • 유라 WE8의 추출음료 종류 및 추출방법

    - 에스프레소, 커피, 리스트레토 : 먼저 1 영역을 이용해 원하는 음료의 종류가 디스플레이 되게 한 다음 해당 음료 버튼을 (2 영역) 누르면 선택하신 음료가 추출됩니다. 한번 누르면 한잔이, 두번 누르면 두잔이 배출/완성됩니다.
    유라 WE8

    - 라떼마끼아또, 카푸치노, 플랫화이트 : 프로페셔널 거품기에 연결된 관을 우유가 담긴 용기에 삽입한 후 거품기의 조절 다이얼을 이용해 거품의 양을 선택합니다. 이후 1 영역을 이용해 원하는 음료의 종류가 디스플레이 되게 한 다음 해당 음료 버튼을 (2 영역) 누르면 선택하신 음료가 배출/완성됩니다.
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    - 거품우유 : 프로페셔널 거품기에 연결된 관을 우유가 담긴 용기에 삽입한 후 거품기의 조절 다이얼을 이용해 거품의 양을 선택합니다. 이후 1 영역을 이용해 거품우유가 디스플레이 되는 화면을 불러온 다음 거품우유 버튼을 누르면 선택하신 음료가 배출/완성됩니다.
    - 온수 : 1 영역을 이용해 온수가 디스플레이 되는 화면을 불러온 다음 온수 버튼을 누르면 따뜻한 물이 추출됩니다. 화면에 온수 메뉴가 보이지 않을 경우 2 영역을 이용해 온수가 디스플레이 되는 화면을 불러온 후 온수 버튼을 누릅니다.
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2. 커피 맛 설정
커피의 맛은 원두 투입량과 추출온도에 따라 크게 달라집니다. 원두 투입량이 많아질수록 맛이 진해지며 같은 원두를 사용하시더라도 추출온도가 높을수록 쓴맛과 단맛이, 추출온도가 낮을수록 신맛이 강하게 추출됩니다.

  • 세코 로얄 오피스 : 슬라이드 타입, 7~9g
    세코 로얄 오피스의 커피 1잔당 원두 투입량 설정 범위는 7~11g으로, 원두 투입량은 슬라이드를 이용해 자유롭게 조절하실 수 있습니다.
    로얄 오피스의 커피 추출온도는 minimum, low, medium, high, maximum 5단계 중 하나로 선택하실 수 있습니다.


  • 유라 WE8 : 8단계, 5~16g
    유라 WE8의 커피 1잔당 원두 투입량 설정 범위는 5~16g으로, 원두 투입량은 8단계 중 하나로 선택하실 수 있습니다.



3. 프리인퓨전 설정
프리 인퓨전은 커피 추출 전 커피 가루를 살짝 적셔 뜸을 들인 후 에스프레소를 추출하는 기능입니다. 프리인퓨전 기능을 활용하시면 보다 풍부하고 향미 높은 커피를 추출하실 수는 있지만, 뜸을 들이는 시간만큼 커피 추출 시간이 늘어납니다. 단시간 동안 많은 양의 커피를 추출하셔야 하는 경우 프리인퓨전 기능을 끈 상태로 사용하시면 추출시간을 단축시키실 수 있습니다.
업소용전자동커피머신

  • 세코 로얄 오피스 : 프리인퓨전 가능, 시간 설정 가능. NO, LONG, MEDIUM 3단계
    로얄 오피스의 프리브루잉옵션을 NO로 설정하시면 프리인퓨전 과정을 생략하실 수 있습니다. 프리인퓨전 시간을 짧게 설정하시려면 MEDIUM, 길게 설정하시려면 LONG으로 설정해주세요.
    연속으로 여러잔의 음료를 추출하시는 경우가 많은 업소의 경우 프리인퓨전 기능을 NO 또는 MEDIUM으로 설정하시면 커피 추출 시간을 단축시켜 여러잔의 커피를 보다 빠른 시간 내에 추출하실 수 있습니다.


  • 유라 WE8 : 프리인퓨전 가능, 시간 설정 불가능
    유라 WE8의 프리브루잉 기능은 시간 설정이 불가능하며 항상 일정한 시간 동안 유지됩니다.



4. 보일러 수량
통상 커피는 80도 전후, 스팀은 100도 이상의 추출온도를 필요로 합니다. 두개의 보일러를 채용한 커피머신은 각각의 보일러가 커피 또는 스팀 추출을 위해 별개로 작동하기 때문에 하나의 보일러를 채용한 커피머신에 비해 각각의 음료를 추출하는 적정온도를 안정적으로 전환/유지할 수 있습니다.

  • 세코 로얄오피스의 보일러 수 : 2개
    로얄 오피스는 커피 추출을 위한 보일러와 온수 추출을 위한 보일러를 함께 채용하고 있습니다.


  • 유라 WE8의 보일러 수 : 1개
    유라 WE8은 하나의 보일러를 이용해 커피, 스팀, 온수 등을 생성합니다.
    하나의 보일러를 채용한 커피머신은 커피 및 온수와 거품우유 및 스팀을 번갈아 추출해야 할 경우 각각의 적정 추출온도로의 온도변경을 위한 별도의 시간을 필요로 하기 때문에 2개의 보일러를 채용한 커피머신에 비해 추출온도유지가 상대적으로 불안정한 편입니다.



5. 음료 추출구의 높이 : 사용 가능한 컵의 종류 및 크기
세코 로얄 오피스와 유라 WE8은 추출구의 높이가 높지 않아 사용하실 컵의 높이에 유의하셔야 합니다.
추출구의 높이를 컵 사이즈에 맞춰서 조절하지 않은 상태에서 사용하실 경우 추출음료가 기기 본체에 튀어 따로 청소/관리 하셔야 하므로 가급적 추출구를 컵 높이와 비슷한 높이로 조정하신 후에 사용하세요.


  • 세코 로얄 오피스의 음료 추출구 높이 : 최대 9cm
    세코로얄오피스

  • 유라 WE8의 음료 추출구 높이 : 커피추출구 6.5~11.1cm, 우유추출구 10.7-15.3cm
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6. 분쇄커피 사용
가루 형태로 분쇄되어 판매중인 분쇄커피를 사용하여 커피를 추출할 수 있는 기능입니다.
커피원두는 분쇄되는 순간부터 급격히 산패가 진행되어 분쇄 후 30분 정도가 지나면 맛과 향이 급격히 손실되므로 원두의 맛과 향을 유지하기 위해 가급적 분쇄커피보다는 통원두를 이용하실 것을 권장합니다.
보다 풍미가 좋은 커피를 추출하시기 위해 헤이즐넛 등 향이 들어간 원두를 이용하셔야 하거나, 이미 분쇄되어 있는 원두를 갖고 계신 경우와 같은 부득이한 경우에만 본 기능을 이용해주세요.


  • 세코 로얄 오피스 : 세코 로얄오피스에는 분쇄커피를 사용하실 수 없습니다.
    세코로얄오피스

  • 유라 WE8 : 유라 WE8은 분쇄커피를 사용하여 음료를 추출할 수 있습니다.
    업소용 커피머신 유라 WE8


7. 원두통 용량
원두통 용량이 클수록 원두통을 자주 채우지 않아도 되 보다 편리합니다. 원두통을 리필하는 주기는 원두 투입량 및 추출하는 음료의 잔 수와 깊은 관계가 있습니다. 에스프레소 한잔 당 통상 7~9g의 원두를 사용하여 음료를 추출하게 되므로, 원두통 용량과 일일 사용량을 고려하여 계산하시면 원두통을 얼마나 자주 채워야 하는지 계산하실 수 있습니다.

  • 세코 로얄 오피스의 원두통 용량 : 750g
    업소용커피머신

  • 유라 WE8의 원두통 용량 : 500g
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8. 물탱크 용량
물탱크 용량이 클수록 물탱크를 자주 채우지 않아도 되 보다 편리합니다.
물탱크를 리필하는 주기는 설정해 두신 음료의 양 및 추출하는 음료의 잔 수와 깊은 관계가 있습니다. 설정하신 물양과 일일 사용량을 고려하여 계산하시면 물통을 얼마나 자주 채워야 하는지 계산하실 수 있습니다.


  • 세코 로얄 오피스의 물탱크 용량 : 6L
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  • 유라 WE8의 물탱크 용량 : 3L
    원두커피머신


9. 찌꺼기통 용량
찌꺼기통은 커피를 만든 후 남은 원두 찌꺼기를 담아내는 통으로, 찌꺼기통 용량에 해당하는 분량의 커피를 추출하신 이후에는 비워주셔야 합니다. (찌꺼기통은 반드시 전원이 켜져 있는 상태에서 비워주세요. 전원이 꺼진 상태에서 비우시면 커피머신이 찌꺼기통을 비웠음을 인식하지 못합니다.)
찌꺼기통을 비우지 않은 상태로 너무 오래 방치하면 특히 여름철 곰팡이의 원인이 될 수 있사오니 혹시 찌꺼기통이 가득 차지 않았더라도 최소 3일에 한번 정도는 찌꺼기통을 비워주세요.


  • 세코 로얄 오피스의 찌꺼기통 용량 : 30잔
    업소용전자동머신

  • 유라 WE8의 찌꺼기통 용량 : 25잔
    업소용 에스프레소머신


10. 커피성분 세척 방식
세코 로얄 오피스는 착탈식 추출그룹을, 유라 WE8은 고정식 추출그룹을 채용하고 있습니다.

  • 세코 로얄 오피스 : 커피 성분 자동세척코스 채용, 추출그룹 수동세척 가능
    세코 로얄 오피스는 손쉽게 꺼내 세척할 수 있는 착탈식 추출그룹과 커피성분 세척 코스를 모두 채용하고 있어 수동세척 및 자동세척 모두 가능합니다.
    수동으로 커피성분을 세척하시려면 추출그룹을 꺼내 흐르는 물에 헹궈내신 후 물기를 털어내시거나 자연건조 시켜주세요.
    자동으로 커피성분을 세척하시려면 커피성분 세척 코스를 이용/관리하셔도 됩니다.
    세코 로얄오피스

  • 유라 WE8 : 커피 성분 자동세척코스 채용, 추출그룹 분리세척/설거지 불가능
    유라 WE8은 고정된 추출그룹 방식을 채용하여 물리적으로 꺼내 세척하실 수 없으므로 반드시 커피성분 세척 코스를 이용하여 관리하셔야 합니다.
    커피성분 세정 시점 (커피 180잔 추출 또는 헹굼 80회)은 기기에서 자동으로 체크하여 알려주므로 경고등이 뜰 때를 기다리셨다가 커피성분 세척 코스를 작동시켜주세요.
    추출그룹을 수동으로 꺼내 세정하는 과정에서 추출그룹 근처의 벽면까지 함께 청소하실 수 있는 세코 및 드롱기의 커피머신과 달리 유라의 커피머신은 사용자가 추출그룹 외부 및 추출그룹 근처의 벽면에 남아 있는 커피가루 및 수분까지 말끔히 청소해 내기가 어려워 곰팡이 생성에 상대적으로 취약한 편입니다. 곰팡이 생성 방지를 위해 찌꺼기통을 자주 비워주시고 정기적으로 찌꺼기통을 제거한 상태에서 기기를 건조시켜 주세요. 한번 핀 곰팡이는 세척 후에도 쉽게 사라지지 않습니다.

    업소용 에스프레소커피머신


11. 우유성분 세척 방식
세코 로얄 오피스는 스티밍 기능이 없기 때문에 우유성분 세척기능 역시 없습니다. 하지만 유라 WE8은 우유성분 자동세척 코스를 내장하고 있으며 수동 세척 역시 가능합니다.

  • 세코 로얄 오피스 : 로얄오피스는 스팀 추출이 불가능하기 때문에 본 기능 역시 없습니다.
    업소용커피머신

  • 유라 WE8 : 우유성분 자동 세척/헹굼 프로그램 있음, 분리세척/설거지 가능
    유라 WE8은 우유성분을 자동 세척할 수 있는 코스가 내장되어 있습니다. 관리자모드에서 Clean the milk system 버튼을 이용하여 우유성분 자동 세척 코스를 실행할 수 있으며, 원하실 경우 수동으로 온수를 배출하여 헹궈내시거나 거품기를 커피머신에서 분리하여 설거지 하실 수도 있습니다.
    업소용 전자동 커피머신 비교



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세코 로얄 오피스 + 기본사은품 세트 : http://www.happy-cost.com/goods/763
세코 로얄 오피스 + 다수사은품 세트 : http://www.happy-cost.com/goods/132
유라 WE8 견적문의 : http://www.happy-cost.com

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